節分の食事

本日2月3日は、節分の行事食を提供しました。

メニューは［巻き寿司（ミキサー食は散らし寿司）　豚肉の粕汁　いわしの梅煮］です。

茶山のさとでは、利用者様が食べやすいように、海苔ではなく、錦糸卵で巻き寿司を作っています。やはりお寿司は人気ですね（＾ν＾）粕汁も大好評でした！！！

調理師向井

普通食

やわらか食

ミキサー固形食

ペースト食