しっとり、おいしくできましたよ〜
”ボネ”というイタリアのお菓子をアレンジしたチョコレートプリンを作りました 嚥下障害のある方にも安心して食べていただけるように工夫しました
丸かぶりは無理ですが、恵方巻きを一切れづつご用意しました。 海苔巻きにすると義歯や咀嚼が不十分の方には食べにくいため、薄焼き卵で巻きましたお粥でも恵方巻きそしてなんと?!ミキサー食でも作りました。 スプーンで食べる恵方巻きです ラップの上にワ…
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