9月より入職していただきました、調理師さんの紹介です！ 施設給食経験者ということもあり、とてもテキパキ働いてくださり、 すっかり「茶山のさと 栄養課」に馴染んでおられます(^^♪ 「利用者さんに、美味しい焼き菓子を食べてもらいたい！」 という、想い…

茶山のさとの屋上では、毎年さつま芋も育てています！ 大切に育てたさつま芋を、利用者さんと掘り掘り。。。 美味しくするために、屋上で数日干し、、、 栄養課にやってきました！！！茶山のさとの屋上で収穫された、さつま芋達 略して、ちゃま芋(^^♪ ちゃま…

11月3日は、茶山のさとの創立記念日です！！ 今年は11月3日が日曜日だったので、前日の11月2日にお赤飯を提供しました(^^♪ 創立記念のお赤飯 1日早いお祝いになりましたが、通所リハに通われている方にも、お赤飯を食べてもらえて、とても嬉しかったです。 …