11月14日は茶山のさと名物。居酒屋イベントでした。 メニューは［ちらし寿司 焼きそば たこ焼き おでん だし巻き卵 もろきゅう 黒胡麻豆腐 フライドポテト］です。 ノンアルコールのお酒付き！！ 普段とは違う雰囲気が大好評で、利用者さんもみなさん喜ばれ…

みなさん、こんにちは。 管理栄養士の中林です 茶山のさと栄養課では、栄養士・管理栄養士の実習生を受け入れています どの学生さんも、初日はとても緊張しておられるのですが、最終日には堂々とした表情に変わっています(^^) 茶山のさとに来られる実習生に…

11月３日は茶山のさと創立記念日です。 お祝いといえば、赤飯！！ 昼食に利用者さんに提供しました。 自分事ですが、茶山のさとができた2011年に入職したので感慨深い気持ちになりますね。 調理師 向井