茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

桜餅

京都は早くも桜が満開です 目で楽しみ、舌でもお花見が出来たらと思い今日のおやつは桜餅です。 今年は良いタイミングで出せました 調理師 江見

コーヒーブッセ

本日のおやつ(コーヒーブッセ)を作りました。 日々忙しい毎日ですが、いろいろなおやつを作っていけたらと思います。 調理師 向井

ひなまつり

3月3日の行事食を提供しました。 茶山のさとでは、館内放送にて利用者の方に行事食のご案内をしています。 本日の放送内容 みなさん、こんにちは。今日はひな祭りです。今日のメニューは、 ・ちらし寿司 ・春キャベツと新玉ねぎと豚肉の蒸しもの ・赤だし で…