みなさん、こんにちは！ 茶山のさと栄養課の中林です‍ 実は、先日『ニュートリションケア』という若手栄養士向けの雑誌に、特集記事を書かせていただきました。 テーマは「満足度アップ！高齢者施設で行う食支援」 口から食べる喜びとつくる楽しみを提供する…