ちょっと早いですが茶山のさとでは今日の昼にクリスマスメニューをお出ししました クリスマスの定番のローストチキンに、人気の冬野菜のポタージュ、マカロニサラダです。 今年はコロナでイベント事がことごとく中止になり、クリスマス会も中止になりました…

本日は茶山のさとでも無病息災を願う京都の冬の風物詩、大根焚きをしました。 ３つありますが普通食、やわらか食、ミキサー固形食の大根焚きです。 寒さも厳しくなり、コロナもまた広まってきていますが、健康に気をつけて元気にお正月を迎えましょう。 調理…

あすかい病院さんが人手不足とのことで、ここ4ヶ月間茶山のさとから順番にあすかい病院さんに支援しに行ってました。 茶山のさとに入った時に1から教えて頂いた先輩達が働いている職場なので懐かしくもあり、そして何より初心の大切さを感じる時間でもありま…