茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

七草がゆ

明けましておめでとうございます🎍
茶山のさと栄養課の中林です。
元旦より心が痛む出来事が続きました。
ご親戚やお知り合いに大変な思いをされた方はおられなかったでしょうか。
 心よりお見舞い申し上げます。
「早く日常が戻ってきますように」と、お祈りしています。
私にできることは、平穏な日常に感謝しながら、いつも通り利用者さんに安全で美味しい食事を提供することだと思っています。
そして今日は七草の日。七草粥を提供しました。
春の七草は、邪気を払うといわれています。
お正月のご馳走に疲れた胃腸を労わってほしいという思いと、利用者さんの今年1年の無病息災を願いたいという思いがあります。
本年も、どうぞよろしくお願いいたします。