調理師の辻です。 早いもので、年が明けてもう一週間が経ちました。新年は色々と行事が多いですねぇ。 今日は『七草粥』の日です。七草の節句について少しお話を・・・ 日本では、1年間に5つの節句があります。その中でも、雛人形を飾る上巳の節句、兜を飾る…