大根炊き

無病息災を願って今日は京都の師走の風物詩である大根焚きをお出ししました。
ミキサー固形食の方にはゼリーの大根焚きです。
横にあるのはゼリー状のさつま揚げです。
何かと使い勝手が良いプリンカップ。

ちょうど良いサイズです。　

小さくせずに大根らしく盛り付けました。　調理師　江見