茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

7月季節食

本日7月25日は行事食を提供しました。
メニューは[うなぎ丼 夏野菜の揚げ浸し 赤だし]です。
うなぎ丼を食べで連日の暑さを乗り切ってもらいたいと思います😁💦
また旬の夏野菜(ズッキーニ カボチャ ナス パプリカ)をたっぷり使用
した揚げ浸しも喜んでもらえてると嬉しいです。
調理師 向井

普通食

やわらか食

ミキサー固形食

ペースト食