12月24日はクリスマスの行事食でした。 メニューは［ローストチキン、冬野菜のポタージュ、南瓜サラダ］ 冬野菜のポタージュに使っている野菜は、かぶ、小芋、ゴボウ、玉ねぎです。うまみのでる冬野菜をたっぷり使って、なめらかなポタージュにしました。 ロ…