節分

2月3日は節分行事食でした。

献立は、この寒い時期にぴったりな鮭の粕汁と、今年は北北西を向いて食べると良いとされる巻き寿司と、軟らかい鰯料理と行きたいところですが欠品してたので急遽しらすと白菜の和え物になりました。

しっかり食事をされた後には、さぁ鬼退治！

を、したのかしなかったのかは解らないですが手作りで節分行事を楽しまれてるようです。

いつも笑顔で過してもらいたいところです。

 

調理師　江見