2016-07-06 作業療法における調理レクレーションの役割。 そんな難しいことはよくわかっていないのですが、毎月行っている調理レクでは最初は「わたしできひん。」とおっしゃっていた利用者さんが、ホットプレートの上でパンケーキが焼きあがってくるとどんどん積極的に調理をされて、それをおいしそうに召し上がられる光景を目にします。 何はともあれ、利用者さんの美味しそうな素敵な笑顔と「ありがとう、ごちそうさま。」の一言は私にとって一番のエネルギー源です。 調理師 小畠