茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2016-07-06から1日間の記事一覧

作業療法における調理レクレーションの役割。

そんな難しいことはよくわかっていないのですが、毎月行っている調理レクでは最初は「わたしできひん。」とおっしゃっていた利用者さんが、ホットプレートの上でパンケーキが焼きあがってくるとどんどん積極的に調理をされて、それをおいしそうに召し上がら…