茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

呼吸ケアと誤嚥ケア学会

三重県津市で行われた「呼吸ケアと誤嚥ケア学会」に参加しました。
調理師の辻です。

今年で3回目の参加です。


今年は演題発表はせず、嚥下食アワード1本に絞りました。



何とか最優秀賞をいただきました。
これを糧に、また精進します。



この学会は、ほんとに多くの学びとご縁が得られます。
今回もたくさんの先生方のお話を聴き、多職種の方々と交流できました。
みなさま大変お世話になりました。

また来年が楽しみです。