長〜い名前の医労連の交流会に参加するために大阪に行ってきました。
病院給食も、委託やセンター化のためにだいぶんと参加人数が少なくなってきましたが、参加された皆さんは元気いっぱいでした。
大阪農民連の佐保副会長の記念講演の後に、特別報告として茶山のさと栄養部から私が報告してまいりました。
茶山のさと栄養部がどうして元気に前向きに業務をこなして情報発信が継続できるのか。
その原動力は何なのかを報告させていただきました。
お昼ご飯をしっかりと頂いて、午後の分科会でもしっかりと交流させていただきました。
私のつたない話にも耳を傾けていただき本当にありがとうございました。
本日の報告やブログへのご意見やご質問を多数いただき嬉しい限りです。
私の報告が今後の各院所での業務の改善に少しでも結びつけば良いのですが…。
今後とも、茶山のさとの応援をよろしくお願いいたします。
調理師 小畠
