2011-11-17 キーマカレー。 今日のメニューはサラダがおすすめです。カレーに合うよう手作りのビネグレットソース(ドレッシング)で和え、彩りよく仕上げました。 野菜は加熱して軟らかくしたので、咀嚼が充分できない方でもおいしく食べられます。(T調理師)