茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

調理レク『たこ焼き』

8月の調理レクは『たこ焼き』🐙
この日の担当は向井調理師でした。
1つの鉄板を囲んで、皆でワイワイ🎶
夏祭り気分で木の舟に盛り付けてもらい、とーっても盛り上がりました😆😆😆
 竹串1本で上手く丸める人、2本使って丁寧に丸める人。
皆さん、手先が器用で驚きー❣️
茶山のさとの調理レクは、調理師・管理栄養士だけでなく、作業療法士言語聴覚士、そして介護士も参加して多職種で行ってます🌻
色んな角度から“利用者さんへの関わり”を見ることができて、とても充実した時間になりました!
管理栄養士 中林
(実は、たこ焼きの焼き方には強いこだわりがあります!😏笑)