茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

調理レクレーション。

 毎月恒例になった利用者さんの作業療法
3/1は栄養士の学生実習や新しいスタッフを迎えてのにぎやかな時間でした。

 用意したのは、抹茶とプレーンのパンケーキにお皿にあんこソースとフルーツ・ホイップクリームをトッピングしたもの。




 ふっくらしたのや、焼き過ぎたのまで皆さんで楽しく調理されて美味しくいただかれました。
部屋には、素敵な香りが溢れていました。

                    調理師  小畠