今日は、大寿会病院と金井病院から医師、言語聴覚士、管理栄養士の方々が見学に来られました。
今回は来られた人数が多かったので、ミールラウンドはなしで、お話しを聞いてもらってから、調理デモを見ていただきました。
そして、その後は試食を。
New事務長も一緒に試食。
いろいろな施設の方が見学に来られてよく言われるのが、
『茶山のさとはスゴイねぇ、食事を色々と工夫されて提供されていて』『利用者さんは幸せやねぇ』とか・・・
茶山のさとは来月で５周年を迎えます。
開所当初から嚥下食の取り組み、改善を行い少しずつ理想の形に近づけて来ました。
決して最初から全てがうまくいっていたわけではないです。たくさんの苦労があり試行錯誤してきました。
これからも、より理想の形に近づけるように取り組んでいきたいと思います。
そして、見学に来られた方々には、少しでも役に立つと思っていただけるようにしていきたいです。
最後はみんなで記念撮影。
これからも繋がっていきましょう！
