茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

お別れ・・・

 これまで一緒に、おいしくて安全な嚥下食の普及活動をしてきたクリニコの尾形さんが、転勤になられるということで、最後のあいさつに来られました 尾形さんとは、去年開催した栄養医療専門学校での調理実習セミナーを一緒に企画・開催しました。です。参加者の皆さんに喜んでいただいて、私たちも楽しかったですね〜。


 尾形さんは今後、兵庫県で活躍されるとのこと。今後もがんばってくださいね そして、新しい担当者の川股さん、よろしくお願いします


 今年も去年に引き続き、クリニコさんと栄養医療専門学校との共催で、嚥下食調理実習を8月29日に行います。去年よりもさらにレベルアップしてますのでお楽しみに