茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

W受賞しました!

先日、三重県で行われた「呼吸ケア・誤嚥ケア学会」で最優秀演題賞と嚥下食アワード最優秀賞をいただきました。
全国から大勢の方が集まられる中、こんな素晴らしい賞をいただけたのは大変光栄なことです。
またお集まりの先生方とも交流でき有意義な一日でした。
来年はトロフィーを返還に行きます。でも、また茶山のさとに持って帰ってこれるよう、連覇を狙えるよう努力したいと思います。

荒金先生のランチョンセミナー楽しかったなぁ・・・

                               調理師   辻秀治