夏も終わって食欲の秋のはずなのに、まだまだ暑い日が続いています。
でも時期としておやつに心太やあんみつはもうないので、今日は久しぶりにシュークリーム。
今日は少し手の込んだ白鳥を作ってみました。
お届けした通所リハのスタッフや利用者さんから「わ〜、かわいい〜。」「きれいやね〜。」とのお声をいただきました。
３時のおやつの時間にお伺いすると何人かの利用者さんがシュークリームを目の前にして「可愛くて、もったいなくて食べられへん。」とおっしゃっておられました。
ありがとうございます。
遠慮せずに召し上がってくださいね、何度でもお作りしますので…。
調理師 小畠
