茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

今日の晩御飯。


 スペイン風オムレツ、昔テレビで見たスパニッシュオムレツによく似た作り方なのでネーミングしました。
 ポテト・ひき肉・玉ねぎを炒めて卵と合わせてオーブンで焼き上げました。
オーロラソースをかけて召し上がれ。