手作りプチシュー

通所リハビリの利用者さんに提供した、本日のオヤツを紹介します

向井調理師特製『手作りプチシュー（あんホイップ入り）』です

小麦粉、卵、バター等…冷蔵庫にいつもある材料で作れるオヤツ！

 ※シューを膨らます技術は必要です

シンプルisベストな向井調理師らしいオヤツ

シュー生地は、時間が経ってもベタベタにならず。甘めのあんホイップが食べやすくまとめてくれていました

手作りのシュークリームが食べられるって、とっても贅沢ですよね

管理栄養士　中林