茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

敬老の日の食事

2020年9月21日は敬老の日でした🎌
茶山のさとでは毎年、敬老の日にはお赤飯を提供しています😀
利用者さんが食べやすいように小豆は柔らかく炊き、嚥下食のこめ粉粥は小豆ゼリーを混ぜて仕上げています。
昼食時に療養棟に行くと「敬老の日って、何歳からが対象なんやろうな〜?」と利用者さんと介護士さんが楽しそうにお話しされていました。
いくつからと答えるのが正解なんでしょうか???笑
 

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管理栄養士 黒田