茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

抹茶シュークリーム。

本日のおやつ[祇園辻利の抹茶を使った抹茶シュークリーム]です。中には、餡子抹茶生クリームをいれました。一口食べると、抹茶の香りが口の中に広がります。
シュークリームは、先輩に教えてもらい、自分もできるようになりました。利用者さんにも人気のおやつです😁
調理師向井

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