茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

オニギリ握りました。

 食の進まない利用者さんには、いろんな工夫をして少しでも喫食率が改善されるように努力しています。

 でもね〜、食事は栄養補給だけではなくて楽しむものです。
だから、こんなの作ってみました。!(^^)!

 「ご飯ですよ〜。」

 「どうぞ、食べてくださいね。」

 「食べてくれないと、怒っちゃうぞ。」

 楽しく食べてくださいという気持ちは、利用者さんよりスタッフに大うけでして…
そんなにこやかなスタッフに介助されて利用者さんはオニギリ完食でした。


                   調理師  小畠