茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

サルコペニア道場

RUSKさん主催の研修会に行ってきました。
調理師の辻です。

熊本リハビリテーション病院の吉村先生のサルコペニア道場です。
吉村先生が6時間もお話して下さるということで、これは参戦せねばと伺いました。


サルコペニア初心者の僕にも分かるように、丁寧にご教授頂きました。
サルコペニア、フレイル、仕事の向き合い方などなど・・・
内容はもちろんですが、話術が素晴らしかったです。

  

有意義な研修会ありがとうございました。

また繋がりが増えました(^^)