茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

人気メニューの煮込みハンバーグ♪

こんな感じで作っています。

今日もおいしくできましたよ〜♪

両手の中で計量したひき肉をパンパンってするだけで肉の中の空気を抜いてきれいにハンバーグの形になっていきます。