茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

今日の昼ごはんと晩御飯。


 昼ごはんは焼き肉です。
でも、ロースやカルビではありません。

香ばしく炒めた牛ばら肉にお酒を加えて柔らかく炊き上げて自家製焼き肉たれをかけました。

 晩御飯は柔らかい煮魚と、あんかけソース焼きそばをお届けしました。