茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

今日の晩御飯。


 シュウマイです。もちろん手作りですよ。
といっても皮までは作れませんが、中の餡は手作りで一個づつ作りました。


 パックに入った醤油は利用者さんが開けにくいので、ポン酢をジュレにしてみました。
 味見をしたらおいしかったのですが、いかがだったでしょう?