茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2011-11-23から1日間の記事一覧

今日の晩御飯。

シュウマイです。もちろん手作りですよ。 といっても皮までは作れませんが、中の餡は手作りで一個づつ作りました。 パックに入った醤油は利用者さんが開けにくいので、ポン酢をジュレにしてみました。 味見をしたらおいしかったのですが、いかがだったでしょ…