茶山のさとで防災訓練を行いました。
“栄養職員Ａ”です。
厨房から出火の設定です。原因は天ぷら油によるもの・・・
茶山はオール電化なので直火はないため、揚げ物中に火が出ることはまずないと思いますが、
消防署の方に聞くと、鍋に油のペットボトルが触っていて溶け、高温になって煙が出る可能性があるとのこと。
あまり納得のいかない設置ですが、我慢しましょう。。
消防署の方が見守る中、真剣に取り組みました。
しっかり鍋の中に消火器を向けて消火していたと褒められました。
日頃の心掛けが大事ですね。
