2012-10-12 秋の味覚 行事食 おいしいものがたくさん出回る季節になりました。ご利用者さんにも秋の味覚を味わっていただきたくて、心をこめて作りましたよ〜<普通食> ふっくらと炊けた栗ごはんに松茸と鱧すり身の土瓶蒸し風 茄子の田楽に柿のコンポートを添えました。<ミキサー食> 栗入りのお粥と松茸と鱧すり身の土瓶蒸し風 かぼちゃゼリーにすりつぶした柿のコンポートです。