2016-02-10から1日間の記事一覧

節分

行事食

２月３日は節分茶山のさとでもいわしの梅煮、巻き寿司、そして今年はおでんという献立です。初めて担当した行事食に緊張して朝早くから頑張りました。茶山のさとの邪気を祓い、利用者さんに元気と健康が訪れますように心を込めて作りました。お皿一杯に盛…