茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2013-11-20から1日間の記事一覧

秋の味覚。

月に一度の行事食。 本日は秋の味覚をワンプレートに盛り込んでお届けしました。 通リハや、療養棟にお邪魔すると「これは何?」「これ、おいしいわ〜。」との声が聞こえてきます。ミキサー固形食 やわらか食 普通食 ミキサー食を介助するスタッフからも、「…