老健協会第３ブロック・リハビリ部会の皆さんが見学に来られました。
理学療法士、作業療法士、言語聴覚士の方々が総勢13名でご来所です。
まずは床井管理栄養士が食事と取り組みについてのお話。
喉の不調を押しながら、なんとか話し抜きました。
続いて、調理師目線での取り組みのお話と、
ミキサー固形食のデモンストレーションを見ていただき、試食をしていただきました。
目の前でミキサー固形食を仕上げるデモンストレーションは毎回盛り上がります。
そして、施設内も見学していただき、無事終了。
最後はみんなで記念撮影。
今回は茶山のさとリハビリ部部長の齋藤さんにもお手伝いいただきました。
