2014-09-13 実習生 京都女子大学から実習生がやってきました。 今回は常勤栄養士が産休という事もあり、厨房でガッツリ調理をしてもらいました。 通常献立に加えて、おやつ作り、調理レクのお手伝い、嚥下食の調理、etc・・・ 大変良く頑張ってくれました。 きっと素敵な栄養士になってくれると思います。 次に会うときは実際の現場で一緒に働けたらいいですねぇ。実習生の皆さん、茶山のさとに実習に来るときは覚悟してきてください(笑) 調理師 辻秀治