茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

実習生

京都女子大学から実習生がやってきました。
今回は常勤栄養士が産休という事もあり、厨房でガッツリ調理をしてもらいました。
通常献立に加えて、おやつ作り、調理レクのお手伝い、嚥下食の調理、etc・・・
大変良く頑張ってくれました。
きっと素敵な栄養士になってくれると思います。
次に会うときは実際の現場で一緒に働けたらいいですねぇ。

実習生の皆さん、茶山のさとに実習に来るときは覚悟してきてください(笑)

              調理師 辻秀治