茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2014-09-13から1日間の記事一覧

実習生

京都女子大学から実習生がやってきました。 今回は常勤栄養士が産休という事もあり、厨房でガッツリ調理をしてもらいました。 通常献立に加えて、おやつ作り、調理レクのお手伝い、嚥下食の調理、etc・・・ 大変良く頑張ってくれました。 きっと素敵な栄養士…