今日はおやつの日。

　毎週、月曜日と土曜日には療養棟におやつをお出ししています。
特に月曜日は手作りのおやつの提供です。

　お汁粉やぜんざいなどあんこがお好きな方が多いので本日は水羊羹を作ってみました。
初夏らしく新緑の抹茶水羊羹を全ての利用者さんに準備して、嚥下の方にはこしあん、普通食の方には粒あんの水羊羹をそれぞれお出ししました。

　とっても暑かった今日ですが、ひと時の涼しさを楽しんでいただけたでしょうか。