備えあれば憂いなし。

　つい先日も淡路島を中心に起きた震度6弱の地震。
あれが京都を中心に起こっていたらいったいどうなっていたでしょう？

　そんなことを思う今日、「災害時における調理師と栄養士」の学習会がありました。
内容は備蓄品の在り方や火を使わずに食品を温められる発熱剤の使い方。

　いざ災害にあった時にどうすべきかなどとてもタイムリーなお話でした。
今日学んだことを茶山のさとの利用者さんを災害時に守るためにどのように生かしていくかを考えさせられました。