茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

新メニューです。

 鯛の香草焼きです。
 
 鯛の切り身のパセリ・パン粉・塩・胡椒をまぶして焼き上げました。
レモンバターソースに蒸し野菜を添えて…。