2012-06-27 水無月の試作 6月30日に提供する水無月を試作中です。嚥下障害のかたにも安全に食べていただけるように、硬さを微調整・・・「これなら大丈夫!」と言語聴覚士からお墨付きをもらえたので、自信を持ってお出しできそうです