茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2019-07-28から1日間の記事一覧

土用の丑の日。

今日は土用の丑の日茶山のさとでも今日はうな丼です。このご時世考えられないほどの鰻のボリューム!、実は蒲鉾なんです。なので正式には、うな蒲丼です。前に茶碗蒸しに入れてみたところ、人気だったので今日は主役です。見た目も味も鰻なので本物の鰻だと…