茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2016-08-05から1日間の記事一覧

本日、支援学校教諭の方が見学に来られました。以前、志藤STの講演を聞かれ、その時に茶山のさとの嚥下食のことをお知りになったそうです。 それまでは、普通食以外の食事というと刻んだものかミキサーにかけてペースト状にしたものしかご存じなかったそうで…