茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2016-04-01から1日間の記事一覧

お花見

桜もちの桜の葉は食べません。 調理師の辻です。 京都の人は食べないんですよ。今日は季節のお菓子で桜餅を作りました。 先日の嚥下茶屋でも大人気でした。そして、第二中央病院から調理師の宮本さんが助っ人に来てくれました。 二人で100個以上の桜もち…