もうすぐ桜が咲きそうです。 調理師の辻です。老健の作業療法士・理学療法士・言語聴覚士・管理栄養士の方々が見学に来られました。 そこで、嚥下調整食と茶山での取り組みのお話をさせていただきました。 普段は、あまり食事関わらない方もおられましたが、…
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