茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2014-10-19から1日間の記事一覧

今日もぶらぶらと…。

療養棟の食事風景を拝見してます。 私や職場の仲間が作ったお食事を利用者さんがどのように召し上がっているのか、気になってしょうがないのです。 味付けや、見た目に軟らかさはすべての利用者さんのお口に合わせることはできませんが、できるだけ多くの方…